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- 近年来 ,随着越来越多的转基因植物被批准商业化生产 ,由此衍生而来的转基因食品数量也迅速增加 ,引起了社会各界对转基因食品的广泛关注。为了消除消费者对转基因食品安全性的疑虑 ,保 ... 详情>>
- 食品与发酵工业 2001年12期 转基因食品; 鉴别; PCR;
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- 为了解北京市居民对转基因食品的知识、态度和行为的现状及影响因素。抽取北京市居民中901人,调查转基因食品生物技术的知信行水平。转基因食品是生物技术的知晓率为72.7%,深入了解的 ... 详情>>
- 中国食品卫生杂志 2005年03期 食品; 转基因; 知识; 态度; 实践;
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- 转基因食品的安全性问题涉及人体健康和生态环境两方面 ,对其研究的目的在于建立有效的法律制度以最大限度发挥转基因食品优势 ,减少转基因食品带给人类和环境的负面影响。本文介绍了美国转 ... 详情>>
- 重庆大学学报(社会科学版) 2004年03期 转基因食品; 食品安全性; 立法;
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- 简单介绍了转基因食品的发展现状 ,接着分析了两种不同的观点。一种观点认为 :对于发展中国家来说 ,转基因食品比结构更重要。理由是 :发展中国家急需转基因食品来解决贫困和饥饿问题 ... 详情>>
- 中国医学伦理学 2004年02期 转基因食品; 发展中国家视角; 结构;
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- 正 1.转基因食品 转基因技术主要是指利用重组DNA技术和物理、化学及生物学等方法把重组DNA分子导入生物体的技术。应用转基因技术构建的生物称为转基因生物,包括转基因植物、转基因 ... 详情>>
- 饲料广角 2002年13期
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- 正 消费者很快将在大型超市、食品消费市场上陆续看到一种特殊标签——转基因XX(GMFOOD),这就是各种转基因食品的“身份证”。然而,什么是转基因食品?生活中的转基因食品有哪些? ... 详情>>
- 食品与健康 2004年04期
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- 本文从不同角度分析了转基因食品对人类健康及对生态环境产生的潜在影响,概述了国外转基因食品管理的现状及我国目前对转基因食品管理采取的相应措施,并提出了对转基因生物安全评价和检测体系 ... 详情>>
- 中国标准化 2003年01期 转基因食品; 食品安全; 监管;
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- 正 近日在泰国曼谷闭幕的转基因食品与农作物安全国际研讨会上,与会者普遍认识到评估转基因食品与农作物对食品安全及对人类发展和环境影响的重要性,认为目前迫切需要推动公众普遍参与,以便 ... 详情>>
- 大众科技 2001年11期
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